Дайте определение селекции и охарактеризуйте основные методы выведения новых сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов.
Селекция — наука о выведении новых сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов. Основные методы: гибридизация, искусственный отбор, мутагенез, полиплоидия, генная инженерия.
Гибридизация бывает близкородственной (инбридинг — закрепляет признаки, но снижает жизнеспособность) и неродственной (аутбридинг — даёт гетерозис, «гибридную силу»). Искусственный отбор — массовый (выбраковка по фенотипу) или индивидуальный (по родословной). Полиплоидия широко применяется в селекции растений: триплоидная сахарная свёкла, тетраплоидная пшеница, гексаплоидный овёс. Мутагенез индуцируют радиацией или химическими веществами для получения новых признаков. Современная генная инженерия позволяет переносить гены между видами (ГМО — устойчивая к гербицидам соя, золотой рис с витамином А). Н. И. Вавилов сформулировал закон гомологических рядов и учение о центрах происхождения культурных растений.
Razbery — про разбор, не про списывание. Объяснение обязательно.