Первая помощь при пищевом отравлении:
- ПРИЗНАКИ (появляются через 30 минут – 12 часов после еды):
- тошнота, рвота;
- понос (диарея);
- боль и спазмы в животе;
- повышение температуры;
- слабость, головная боль;
- холодный пот.
- ПРОМЫВАНИЕ ЖЕЛУДКА:
- выпей 1–1,5 литра тёплой кипячёной воды (можно с щепоткой соды);
- надави на корень языка двумя пальцами, вызови рвоту;
- повтори 2–3 раза, пока рвотные массы не станут чистой водой.
- СОРБЕНТЫ (выводят токсины из кишечника):
- активированный уголь: 1 таблетка на 10 кг веса (40 кг → 4 таблетки);
- Полисорб, Энтеросгель, Смекта — по инструкции;
- принимай отдельно от других лекарств с интервалом 1–2 часа.
- ВОССТАНОВЛЕНИЕ ВОДНОГО БАЛАНСА:
- с рвотой и поносом теряются вода и электролиты;
- пей маленькими глотками каждые 10–15 минут;
- лучше всего — Регидрон (растворить пакетик в литре воды);
- можно сделать самому: 1 литр воды + 1 ч.л. соли + 1 ч.л. соды + 2 ст.л. сахара;
- подойдут также морс, компот, слабый чай.
- ДИЕТА В ПЕРВЫЕ СУТКИ:
- голод первые 6–8 часов;
- потом — сухари, рисовый отвар, овсянка на воде, бананы, печёные яблоки;
- НЕ ЕШЬ: молочное, жирное, острое, сырые овощи и фрукты, газировку.
- ЧТО НЕЛЬЗЯ:
- давать обезболивающие — замаскируют опасные симптомы (например, аппендицит);
- принимать антибиотики без врача;
- принимать средства от диареи (Лоперамид) при инфекционном отравлении — токсины должны выйти.
- СРОЧНО ВЫЗОВИ СКОРУЮ (103), ЕСЛИ:
- кровь в рвоте или стуле;
- сильная боль в животе;
- температура выше 38,5°C, не сбивается;
- неукротимая рвота, не можешь пить;
- признаки обезвоживания: запавшие глаза, сухой язык, нет мочи 6 часов;
- помутнение сознания, судороги;
- отравление у ребёнка до 5 лет, беременной, пожилого;
- подозрение на грибы или химию.
- ПРОФИЛАКТИКА:
- мой руки перед едой;
- не ешь просроченное, не нюхай 'на свежесть';
- в жару не оставляй еду без холодильника;
- не пей сырую воду из крана и водоёмов;
- не покупай еду у уличных торговцев;
- не ешь незнакомые грибы и ягоды.