Получение и свойства аммиачного раствора серебра

Реактив Толленса — аммиачный раствор гидроксида диамминсеребра(I) $\mathrm{[Ag(NH_3)_2]OH}$.

Получение — добавление аммиака к свежеосаждённому Ag₂O или AgOH:

Сначала AgNO₃ + NH₃·H₂O → AgOH + NH₄NO₃ (осадок):
$$\mathrm{AgNO_3 + NH_3 \cdot H_2O \to AgOH\downarrow + NH_4NO_3}$$

Затем избыток NH₃ растворяет осадок (комплексообразование):
$$\mathrm{AgOH + 2NH_3 \to [Ag(NH_3)_2]OH}$$

Суммарно:
$$\mathrm{AgNO_3 + 3NH_3 \cdot H_2O \to [Ag(NH_3)_2]OH + NH_4NO_3 + 2H_2O}$$

Реакция с альдегидами («серебряное зеркало»):
$$\mathrm{R-CHO + 2[Ag(NH_3)_2]OH \to R-COONH_4 + 2Ag\downarrow + 3NH_3 + H_2O}$$

С глюкозой (она имеет −CHO):
$$\mathrm{C_5H_{11}O_5-CHO + 2[Ag(NH_3)2]OH \to C_5H{11}O_5-COONH_4 + 2Ag\downarrow + 3NH_3 + H_2O}$$
Продукт — аммонийная соль глюконовой кислоты + металлическое серебро.

Условия проведения «серебряного зеркала»:

• чистая обезжиренная пробирка (иначе серебро осядет хлопьями, а не зеркалом),
• свежеприготовленный реактив Толленса (на свету разлагается),
• очень слабое нагревание на водяной бане,
• небольшое количество альдегида.

Промышленное применение: серебрение зеркал, ёлочных игрушек, оптики.

ВНИМАНИЕ: при длительном хранении реактив Толленса даёт взрывчатый нитрид серебра Ag₃N («гремучее серебро»), поэтому готовят только перед опытом!